三鲜饺子

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小廖总
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最近很想吃饺子，为此，体验了一把大妈的生活，又要忙着上班，所以早上6点多去了菜市场，买了新鲜的五花肉，卖肉的老板娘知道我爱做猪皮冻，特地把猪皮送给我了，中午下班刚好包好就可以吃了！开工！

三鲜饺子的用料

饺子皮 五花肉
干香菇 包菜
鸡蛋 盐
鸡精 糖
白胡椒粉 蚝油
生抽

三鲜饺子的做法

三鲜饺子的做法图解1

步骤1

香菇提前泡发，剁碎
三鲜饺子的做法图解2

步骤2

包菜切丝，加盐，拌匀，脱水
三鲜饺子的做法图解3

步骤3

加少量油，把香菇煸炒一下，晾凉
三鲜饺子的做法图解4

步骤4

肉馅绞好的，加入鸡蛋和所有的调料，拌匀
三鲜饺子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
三鲜饺子的做法图解6

步骤6

把包菜拧干后和肉还有香菇，拌匀
三鲜饺子的做法图解7

步骤7

包好就可以了，中午就吃完了，哈哈

三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-17

©本菜谱的做法由 小廖总 编写，未经授权不得转载

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