日式土豆饼

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日式土豆饼的用料

土豆 2个 洋葱 半个
肉糜 100克 胡椒粉 适量
少量 小麦粉 适量
鸡蛋 2个 面包糠 适量

日式土豆饼的做法

日式土豆饼的做法图解1

步骤1

我用的这样的面包糠
日式土豆饼的做法图解2

步骤2

用塑料盆把切块的土豆放微波炉里600w加热5分钟,然后用叉子叉碎
日式土豆饼的做法图解3

步骤3

洋葱末和肉末一起翻炒至变色
日式土豆饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散备用
日式土豆饼的做法图解5

步骤5

炒好的肉末放到压碎的土豆泥的盆里,再加少许盐,胡椒粉,搅拌
日式土豆饼的做法图解6

步骤6

用手揉成饼样
日式土豆饼的做法图解7

步骤7

整体沾满面粉
日式土豆饼的做法图解8

步骤8

沾了面粉后放鸡蛋液里,整体沾满鸡蛋液
日式土豆饼的做法图解9

步骤9

从鸡蛋液里再放到面包糠里,沾满
日式土豆饼的做法图解10

步骤10

180度油锅
日式土豆饼的做法图解11

步骤11

正反面变色即可
日式土豆饼的做法图解12

步骤12

成品

日式土豆饼的烹饪技巧

一次可以做四个,我家老公不控制他能全部吃完,所以每次都说炸两个………… 还有就是朋友们微波炉转土豆时一定要用塑料盆,本人上次用盘子了,结果土豆焦了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-19 · 日本

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    / 13 日式土豆饼的做法步骤

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