炒面

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炒面的用料

鸡蛋 两个 若干
若干 食用油 适量
火腿肠 一根 青菜 若干
生抽 若干

炒面的做法

步骤1

适量冷水烧开,放入面条煮开。

步骤2

捞出面条放置冷水中过一遍,拎出来后晾干。

步骤3

锅中加入适量油、盐,将鸡蛋和火腿肠炒一下,盛出来备用。

步骤4

锅中加入适量油,放入青菜与冷面爆炒,随后加入火腿肠与鸡蛋。过程中可适量放冷水,随后加入生抽调鲜。

炒面的烹饪技巧


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创建时间:2018-08-22

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    / 5 炒面的做法步骤

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