鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨

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松茸上市的季节 村里寄来了土鸡 炖一锅鸡汤，切2只松茸 鲜香四溢 我的微信号：LONGLONGBEAUTY 粉丝们可以加我微信 备注：豆果粉丝

鲜松茸母鸡汤的用料

母鸡2年生 1只 松茸9-12cm 2个
生姜 几片 小香葱 一把
盐 5g 糖 2g
枸杞 一点点

鲜松茸母鸡汤的做法

鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解1

步骤1

净水浸泡鸡块，去血水
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解2

步骤2

洗净
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解3

步骤3

这鸡是福建的河田鸡，口感嫩滑
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解4

步骤4

锅内放净水，生姜片，葱花打结
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解5

步骤5

大火煮沸（盖盖）
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解6

步骤6

放入鸡块
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解7

步骤7

开盖，煮沸腾后
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解8

步骤8

计时15分钟，让鸡块大火煮
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解9

步骤9

15分钟以后的样子，鸡油已经出来了
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解10

步骤10

盖盖，小火，炖1.5小时
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解11

步骤11

1.5小时后的样子，香味诱人
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解12

步骤12

放盐、糖、枸杞、切几片松茸
鲜松茸母鸡汤-详细步骤-蜜桃爱营养师私厨的做法图解13

步骤13

盛出，喝汤喽

鲜松茸母鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-23

©本菜谱的做法由 蜜桃爱营养师私厨 编写，未经授权不得转载

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