淮山响螺猪骨汤

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淮山响螺猪骨汤的用料

猪骨 300克 响螺片 1.5片
淮山 150克 玉竹 15克
沙参 25克 百合 25克
莲子 25克 1块
红枣 2颗

淮山响螺猪骨汤的做法

淮山响螺猪骨汤的做法图解1

步骤1

食材大合照
淮山响螺猪骨汤的做法图解2

步骤2

猪肉汆水,响螺片微浸,淮山削皮切段,其他食材洗净
淮山响螺猪骨汤的做法图解3

步骤3

全部放入锅里
淮山响螺猪骨汤的做法图解4

步骤4

加水,浸过食材后1.5cm
淮山响螺猪骨汤的做法图解5

步骤5

因为响螺片没有提前浸,所以压的时间要长一点,我拧了半小时
淮山响螺猪骨汤的做法图解6

步骤6

开锅后,装盘

淮山响螺猪骨汤的烹饪技巧

响螺最好提前浸,我这种懒人是老忘记的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-28

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    / 7 淮山响螺猪骨汤的做法步骤

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