凉拌藕

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现在这个季节吃藕真的很好啊 现在的藕特别香甜，清炒加一点点盐调味 凉拌等等都非常好(✪▽✪)

凉拌藕的用料

莲藕 1段 蒜 适量
生抽 1汤匙 醋 1汤匙
糖 1茶匙 盐 1/2茶匙
葱 一根 辣椒 四颗

凉拌藕的做法

凉拌藕的做法图解1

步骤1

准备准备我的材料，葱蒜，辣椒，藕
凉拌藕的做法图解2

步骤2

藕切薄片
凉拌藕的做法图解3

步骤3

焯水
凉拌藕的做法图解4

步骤4

调料切好
凉拌藕的做法图解5

步骤5

另起一锅加油炒香加适量生抽，盐，糖
凉拌藕的做法图解6

步骤6

最后焯水的藕晾凉后加调料搅拌均匀即可。

凉拌藕的烹饪技巧

藕要选择藕尖，会比较嫩。不过现在藕都比较嫩，都还不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-02

©本菜谱的做法由 迟迟爱吃吃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 下酒菜 下饭菜

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