香辣牛肉酱

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很喜欢吃牛肉酱，但是本人很懒，每次看到要准备一大堆东西，就不想做了，这是一个阿姨教我的，很简单又美味

香辣牛肉酱的用料

牛肉 700克 油 500克
香其黄豆酱 2斤 花生米 500克
红辣椒 7斤 花生米 500克
花椒 15粒 糖 一勺

香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱的做法图解1

步骤1

锅内放少许的油把花生米炒香，放凉备用
香辣牛肉酱的做法图解2

步骤2

锅内放少许的油，把辣椒炒出红油备用
香辣牛肉酱的做法图解3

步骤3

放一斤的油，放花椒粒炸香
香辣牛肉酱的做法图解4

步骤4

放牛肉粒接着炸，我大概炸了15分钟，只要把牛肉粒炸熟就可以了，油开始变成焦黄一般就行了
香辣牛肉酱的做法图解5

步骤5

熟了之后放酱，均匀炒开
香辣牛肉酱的做法图解6

步骤6

放之前炒好的辣椒和花生米搅拌均匀，放一点糖（也可以不放因人而异，我不喜欢甜的我就没放），完成

香辣牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-04

©本菜谱的做法由 嘉嘉超爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 炒 炒锅 锅具 晚餐

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