自制花生酱

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对于夏天的时候，由于天气热，宝宝大多时候都是没有食欲，宝宝的辅食本来清淡，这样子宝宝更加不爱吃饭了，加上些自制的无添加剂的花生酱，味道好还不失食物的原汁原味。如果宝宝对花生不过敏，就可以做上一小瓶备着给宝宝来调味。

自制花生酱的用料

花生 150g 香油 28g

自制花生酱的做法

自制花生酱的做法图解1

步骤1

将所有的食材准备好
自制花生酱的做法图解2

步骤2

花生倒适量的水浸泡，并清洗干净
自制花生酱的做法图解3

步骤3

清洗干净的花生沥干水分，倒入烤盘中
自制花生酱的做法图解4

步骤4

摇几下，将花生平铺在烤盘上
自制花生酱的做法图解5

步骤5

放入烤箱中，上下管150度，烤35min（具体根据自家烤箱的脾气可做适当的调整）
自制花生酱的做法图解6

步骤6

烤至15min后，拿出烤盘，再摇几下，给花生翻面，放入烤箱继续烘烤（此时要注意烤糊，烤至花生表面金黄即可）
自制花生酱的做法图解7

步骤7

烤好的花生晾凉，用手搓一搓，去除皮衣
自制花生酱的做法图解8

步骤8

去好皮的花生
自制花生酱的做法图解9

步骤9

倒入干磨杯中，安装好料理棒，进行第一次搅打
自制花生酱的做法图解10

步骤10

打成粉末的状态
自制花生酱的做法图解11

步骤11

倒入一半的香油
自制花生酱的做法图解12

步骤12

进行第二次搅打
自制花生酱的做法图解13

步骤13

第二次搅打好的状态，花生基本已经出油了
自制花生酱的做法图解14

步骤14

倒入剩下的香油
自制花生酱的做法图解15

步骤15

进行第三次搅打
自制花生酱的做法图解16

步骤16

搅打好的状态，比较细腻（PS：我这里加的油比较多，所以比较稀，大家的研磨杯如果可以将花生打成特别细的粉末，那就可以适当减少油的量）
自制花生酱的做法图解17

步骤17

自制的无添加剂，安全，方便！

自制花生酱的烹饪技巧

1.花生酱虽然味道好，但是第一次给宝宝添加，一定要先给宝宝吃一点点的量，然后观察宝宝是不是会产生一些过敏的现象。 2.婴幼儿消化功能不好，不要直接食用，可以当调味品适当的加到粥里，面里添加。 3.油可以换成核桃油，橄榄油，亚麻籽油或者葵花籽油等植物油。 4.做好的花生酱密封放在冷藏中，可保存半个月或者一个月，建议2周吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-05

©本菜谱的做法由 z是晨熙的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一人食 电器 佐汁蘸料 料理机

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