川香牛肉干

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牛肉干的用料

牛腱子肉 500g 王守义十三香 少许
六婆辣椒面 少许 老抽 少许
冰糖 三颗 卤料包 一袋
五香粉 少许

牛肉干的做法

川香牛肉干的做法图解1

步骤1

卤料包加老抽十三香卤牛肉,时间不用长,内部不熟透没有关系,切块后用辣椒面和五香粉拌匀,平铺在烤盘
川香牛肉干的做法图解2

步骤2

烤箱预热230℃十分钟后,230℃烘烤二十分钟
川香牛肉干的做法图解3

步骤3

去油翻面,230℃二十分钟
川香牛肉干的做法图解4

步骤4

取出后用吸油纸去油,再用五香粉辣椒面拌匀调味(根据个人口味)后微波炉悄悄加热即可

牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-06

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