燕麦能量棒 | 健康低糖低卡

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这款饼干就是我最近的新宠啦 连续做了三次,整体口感是香酥劲脆的,但也不会很硬到硌牙 满口都是燕麦和坚果的香气,也不会很甜,回味略带桃酥的口感

燕麦能量棒的用料

粉类 中筋面粉 90g
小苏打 5g 细砂糖 90g
燕麦片 180g 液体
牛奶 60g 蛋白 40g
植物油 50g 坚果类
南瓜子 20g 黑芝麻 10g
白芝麻 10g

燕麦能量棒的做法

燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解1

步骤1

把所有的准备材料做好之后开始制作
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解2

步骤2

将液体部分倒入粉类,混合均匀。
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解3

步骤3

加入坚果,并拌匀。
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解4

步骤4

分成等量的两块,整形成厚厚的长方形,入预热160℃的烤箱,烘烤20分钟。
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解5

步骤5

取出放凉,切片后再次排入烤盘。
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解6

步骤6

烤箱调至150℃,烘烤25至30分钟
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解7

步骤7

放一张没有滤镜的图片,要烤到这样表面均匀的焦黄色,白白的就还是没有烤透
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解8

步骤8

切的时候可能会有些碎屑掉下来,也不要扔掉,一起150℃烤透,就是很棒的早餐牛奶麦片哦
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解9

步骤9

燕麦,我选的是速食的,就是需要开水浸泡或者小煮2-3分钟的那种燕麦片 我们需要燕麦的颗粒和麦香,因此不要太过于粉末状的为好 坚果可以随心换,如果是比较大的坚果需要切碎哦 总体比例不建议再调整,现在这样是比较好的搭配,不会一咬一地渣
燕麦能量棒 | 健康低糖低卡的做法图解10

步骤10

最后美美的再来一张

燕麦能量棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-14

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