蛋黄鸡翅

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小新思思
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蛋黄鸡翅的用料

鸡翅 6个 鸭蛋黄 2个
淀粉 适量 盐 适量
生抽 适量 糖 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量

蛋黄鸡翅的做法

蛋黄鸡翅的做法图解1

步骤1

6个鸡翅洗干净划两刀，码好
蛋黄鸡翅的做法图解2

步骤2

撒上蒜泥、白糖
蛋黄鸡翅的做法图解3

步骤3

生抽适量
蛋黄鸡翅的做法图解4

步骤4

胡椒粉适量
蛋黄鸡翅的做法图解5

步骤5

加入料酒，腌制两小时
蛋黄鸡翅的做法图解6

步骤6

腌好的鸡翅裹上淀粉 锅里倒油，小火炸鸡翅
蛋黄鸡翅的做法图解7

步骤7

炸至双面金黄色盛出，锅里剩一点点油就够
蛋黄鸡翅的做法图解8

步骤8

咸蛋黄2个
蛋黄鸡翅的做法图解9

步骤9

咸蛋黄倒锅里，用铲子铲碎
蛋黄鸡翅的做法图解10

步骤10

不知道是不是橄榄油的原因，起了好多泡泡把鸡翅包起来了，本来还以为咸蛋黄太少了，这下全裹到了
蛋黄鸡翅的做法图解11

步骤11

香味也出来了，颜色看着好诱人
蛋黄鸡翅的做法图解12

步骤12

鸡翅盛出来，锅里还有咸蛋黄泡泡
蛋黄鸡翅的做法图解13

步骤13

米饭放进去搅了搅 啊，人间竟有如此美味哈哈哈哈哈

蛋黄鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-15

©本菜谱的做法由 小新思思 编写，未经授权不得转载

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