时蔬肉丁煲仔饭

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这是一个简单快手的电饭煲版煲仔饭，不需要担心糊底，米饭不熟，适合一人份，更适合家里有小学生的妈妈们，简单快手，而又不失营养。

时蔬肉丁煲仔饭的用料

金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 适量 五花肉 160g
广式香肠 半根 青豆 20g
玉米 25g 油菜 两棵
干香菇 4-5朵 葱 两段
姜 一块 大料 一个
花椒 适量 生抽 4勺
老抽 2勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 糖 15g
盐 适量 黄豆酱 1勺
大米 250g 水 280g

时蔬肉丁煲仔饭的做法

#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备所有食材
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解2

步骤2

五花肉切丁，香肠切片，油菜对切，葱切段，姜一半切片一半切丝备用，香菇用温水泡发，泡香菇的水不要到留着备用。
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解3

步骤3

把调味料混合备用
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解4

步骤4

这次用了金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油来做煲仔饭，味道很清香，颜色金黄透亮，最让我喜欢的就是维A对视力有很大好处，毕竟家有小学生的妈妈特别注意孩子的健康，尤其是视力健康，而且我发现这款油油烟很小哦！
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解5

步骤5

油热后放入大料花椒，出香味后捞出，放入葱姜爆香
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解6

步骤6

放入五花肉炒到焦黄
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解7

步骤7

加入三勺之前调好的调料汁
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解8

步骤8

加入一勺香菇水，中小火炖煮五分钟
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解9

步骤9

捞出里面的葱姜
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解10

步骤10

米250g，水280g放入电饭锅（根据自己家米吸水性添加水）
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解11

步骤11

把所有料都码入电饭锅，选择煲仔饭档即可。（姜丝这时候放入）油菜用开水焯一下备用，饭好后码入锅中，倒入剩下的料汁焖五分钟即可。
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解12

步骤12

成品
#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭的做法图解13

步骤13

成品

时蔬肉丁煲仔饭的烹饪技巧

金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油选用优质原料，物理压榨，很好的保留了原料的香味和营养，炒菜过程中油烟少，菜肴健康美味，值得大家尝试哦！ 豆果就可以买到的优质好油：http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 我是一只猫a 编写，未经授权不得转载

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