鸡丁

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鸡丁的用料

鸡肉 400g 土豆 2个
胡萝卜 1个 莴笋头 1个
葱子 1根

鸡丁的做法

鸡丁的做法图解1

步骤1

洗净所需菜品，切成小坨

步骤2

把鸡肉用料酒沁泡几分钟，开始大火溧水几分钟，倒出溧好的鸡肉

步骤3

放油把鸡肉小炒几分钟（色泽新鲜）

步骤4

加水开炖，五成熟就倒下土豆，胡萝卜，莴笋一起炖，最后搞定咯～

鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 dissalay 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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