花胶鸡汤

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deviate
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天冷了还没供暖 没事喝点热汤暖暖身子 我的图片都是斜斜的，呵呵，懒得调了，我要去喝汤了

花胶鸡汤的用料

鸡腿 1只 花胶 20g
花菇 4粒 木耳 适量
姜 三四片 料酒 适量
红枣，淮山，党参 适量

花胶鸡汤的做法

花胶鸡汤的做法图解1

步骤1

小米胶，价格亲民
花胶鸡汤的做法图解2

步骤2

清洗，蒸十分钟，冷水浸泡（放入冰箱）我泡了24个小时
花胶鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡腿去皮了，不然太油，小米胶剪碎，为了出胶多点
花胶鸡汤的做法图解4

步骤4

这些材料我泡了两个多小时，还是干干的，算了不管了就这样吧╮（﹀＿﹀）╭
花胶鸡汤的做法图解5

步骤5

鸡腿要飞水，然后码在锅子里
花胶鸡汤的做法图解6

步骤6

电炖锅，我炖了四个小时，静静等着
花胶鸡汤的做法图解7

步骤7

四小时后，已经黑天了，上面一层浮油，不能忍，我可是小仙女，不能吃这么油腻
花胶鸡汤的做法图解8

步骤8

吸油布……如果不想减肥的也可以直接就喝了

花胶鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-25

©本菜谱的做法由 deviate 编写，未经授权不得转载

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