胡萝卜芹菜碎

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不用10分钟美味上桌。简单、快手、美味、营养的佛系下饭菜，虽说是全素系列，但是也毅然好吃。拌米饭，拌面条都是很好的选择。 想要烹饪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品，儿时记忆里浓香的味道，全家都爱的味道，传承传香传美味

胡萝卜芹菜碎的用料

西芹 1棵 胡萝卜 半根
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量 葱 5克
盐 适量 蚝油 1勺

胡萝卜芹菜碎的做法

胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解1

步骤1

准备食材
胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解2

步骤2

芹菜、胡萝卜切成碎丁，葱切葱花
胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解3

步骤3

起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解4

步骤4

加入葱花炒出香味
胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜翻炒至5成熟
胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解6

步骤6

加入芹菜，将所有食材炒至断生
胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解7

步骤7

最后加蚝油和少许盐调味炒匀即可
胡萝卜芹菜碎#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解8

步骤8

成品

胡萝卜芹菜碎的烹饪技巧

这道菜建议用西芹来烹饪哦，西芹味道比较轻，而且鲜嫩清脆，做出来的成品会更加好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-27

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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