秋季滋补枣糕

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红枣是女生的好朋友。平时当零食，补气补血，养颜滋补。 偶尔拿来做点心滋味也是美得很。 这款枣糕是磅蛋糕的做法，鸡蛋不需要打发各种材料也都是搅拌均匀即可，非常的简单。香味浓郁。可以放两三天吃。每天的口感也会有不同的变化。 菜谱中使用了松下电器赠送的手持搅拌机，烘焙的小助手~

秋季滋补枣糕的用料

红枣 200g 玉米油 180g
鸡蛋 5个 红糖 80g
白糖 60g 低筋面粉 250g
小苏打或泡打粉 3g

秋季滋补枣糕的做法

秋季滋补枣糕的做法图解1

步骤1

食材合影。
秋季滋补枣糕的做法图解2

步骤2

大枣洗干净之后，开水下锅煮15分钟。
秋季滋补枣糕的做法图解3

步骤3

用松下手持搅拌棒把鸡蛋打匀。
秋季滋补枣糕的做法图解4

步骤4

加入红糖和白糖搅打均匀，如果红糖结块儿的话，先把它压碎，或者稍微听一点水，把红糖加热一下融化放凉再加入。
秋季滋补枣糕的做法图解5

步骤5

加入玉米油用搅拌棒搅打均匀。
秋季滋补枣糕的做法图解6

步骤6

用筛子筛入面粉和小苏打搅拌均匀。
秋季滋补枣糕的做法图解7

步骤7

煮熟的红枣儿去核儿。用松下搅拌机的不锈钢搅拌棒压碎。也可以用搅拌器自带的杯子。
秋季滋补枣糕的做法图解8

步骤8

压碎后基本上枣子皮就吃不出来了。
秋季滋补枣糕的做法图解9

步骤9

倒入一个八寸的方形模具中。我在下面铺了一层油纸好脱摸，大约深度是磨具的六分。
秋季滋补枣糕的做法图解10

步骤10

上下火170°，烤40到45分钟。
秋季滋补枣糕的做法图解11

步骤11

放凉切开就可以使用了。其实刚出锅的时候味道也非常美味哦~
秋季滋补枣糕的做法图解12

步骤12

下午茶或者是当早餐都不错~

秋季滋补枣糕的烹饪技巧

这一款枣糕属于高糖高油，请适量食用～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-30

©本菜谱的做法由 饱眼福 编写，未经授权不得转载

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