大闸蟹焖饭

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#罐头小厨#电饭煲大闸蟹焖饭，鲜到能记一整年的滋味，附处理大闸蟹最傻瓜式技巧！官方微信号：canvideo01

大闸蟹焖饭的用料

大闸蟹 3只 大米 250g
盐 5g 生抽 5ml
蟹醋 3ml 姜末 适量
小葱 适量 清水 适量
食用油 适量

大闸蟹焖饭的做法

大闸蟹焖饭的做法图解1

步骤1

大闸蟹3只分离蟹腿、蟹身，去掉蟹腮、蟹胃
大闸蟹焖饭的做法图解2

步骤2

不粘锅倒油烧热，加入姜末、葱段炒香，倒入大闸蟹
大闸蟹焖饭的做法图解3

步骤3

再加入生抽5ml、蟹醋3ml、盐3g，炒至六成熟
大闸蟹焖饭的做法图解4

步骤4

电饭煲内倒入泡软的大米250g、食用油5g、盐2g，搅拌均匀
大闸蟹焖饭的做法图解5

步骤5

再放入大闸蟹，倒入适量清水，按下煮饭键煮至熟透
大闸蟹焖饭的做法图解6

步骤6

盛出装盘，撒上葱花，即可享用

大闸蟹焖饭的烹饪技巧

#罐头小厨#电饭煲大闸蟹焖饭，鲜到能记一整年的滋味，附处理大闸蟹最傻瓜式技巧！官方微信号：canvideo01
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-04

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