芹菜炒牛肉

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芹菜炒牛肉的用料

芹菜 300g 红辣椒 1/4个
牛肉 150g 蒜瓣 2个
黄豆酱 1勺 淀粉 1勺
盐（芹菜） 1g 白酒 少量

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解1

步骤1

芹菜、红辣椒切丝，蒜瓣切片
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解2

步骤2

牛肉提前用水泡出血水，再切丝
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解3

步骤3

加入水淀粉、白酒
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解4

步骤4

一勺黄豆酱，少量熟菜籽油，熟菜籽油必须凉的
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解5

步骤5

加入菜籽油，油热后加入牛肉
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解6

步骤6

小火，用筷子炒牛肉丝，牛肉收缩就捞起来
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解7

步骤7

锅中剩下的油，放入芹菜和红辣椒丝和蒜瓣，加盐
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解8

步骤8

加入牛油丝，关火搅拌
芹菜炒牛肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#的做法图解9

步骤9

超赞的牛肉丝出锅啦

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-10

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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