南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上 对于我这样的红薯铁粉来说，地瓜烙简直是人生的挚爱啊！ 口感绵软香甜，满满的膳食纤维，能够促进宝宝的胃肠蠕动，缓解和避免宝宝的便秘！ 出锅后，充满喜庆的金灿灿颜色，是不是在这个深秋格外应景~ 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”

南瓜红薯烙的用料

南瓜 60克 红薯 40克
面粉 40克 西兰花 15克
奶酪碎 10克

南瓜红薯烙的做法

南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：南瓜60克、红薯40克、面粉40克、西兰花15克、奶酪碎10克 操作时间：35分钟 难度分析：初级
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

西兰花焯水30秒，沥干水分捞出。 西兰花的花冠紧实、不易清洗，焯水可以帮助去除表面的细菌和农药残留。
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

用刀切成小末。
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

南瓜、红薯洗净，切成丁。红薯和南瓜丁要切的小一点，更容易煎至熟透的。
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

南瓜丁、红薯丁、装入碗中，倒入普通面粉。
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

加入西兰花、奶酪碎。
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

加入50克清水，用筷子搅拌均匀。 水量不要一次性加入，边加边搅拌最好把握。最后的的状态要和我图中的一样，成型效果才是最好的。
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

不粘锅刷油，开小火，舀一勺放入锅中。 用勺子轻轻的压平，会让小饼受热更加的均匀，不至于有的地方是生的，有的地方已经焦了。 再强调一遍，一定是小火慢慢煎熟哈~
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

全部放入锅中，小火小火小火（重要的事情说3遍），慢煎。 我的红薯和南瓜，丁切的很小，很容易熟透，姐妹们不用担心哈~或者你可以加入少量的清水，再盖盖焖一会儿，就更没问题啦~
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

煎到凝结后翻至另一面，煎至两面金黄，出锅。
南瓜红薯烙 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

开吃吧，口感绵软，小宝可以很轻松的咬下来，家里有老人也很适合哈。 但注意一次不要吃太多哦，宝宝肠胃弱，否则会引起腹胀、排气等不适。

南瓜红薯烙的烹饪技巧

君君小提示： 注意一次不要吃太多哦，宝宝肠胃弱，否则会引起腹胀、排气等不适。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-11

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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