南瓜肉末酱软饭

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煮熟的南瓜包裹着颗粒分明的米饭，搭配蔬菜和猪肉，让这一份主食不再单调，营养更丰富，连不爱吃饭的宝宝也胃口大开了！你也来试试~

南瓜肉末酱软饭的用料

南瓜 80g	西兰花 15g
胡萝卜 30g	猪肉 50g
大米 206g	植物油少许

南瓜肉末酱软饭的做法

步骤1

大米用清水稍微淘洗一下，倒入电饭锅中

步骤2

加入等量的清水（一罐大米配一罐清水），通电开始煮饭

步骤3

待米饭煮好后，准备其他所需的食材

步骤4

南瓜去皮洗净，切成大小均匀的小块

步骤5

锅中放入适量水烧开，放入西兰花焯一下

步骤6

焯过水的西兰花捞出放入凉水中镇一下，可保持颜色翠绿

步骤7

然后把西兰花控水，切碎备用

步骤8

胡萝卜去皮洗净，切成细碎的颗粒

步骤9

猪肉洗净，切成小丁

步骤10

炒锅放入少许植物油烧热

步骤11

倒入南瓜，慢慢翻炒出香味

步骤12

锅中加入适量清水，把南瓜煮软

步骤13

待南瓜煮软后，用锅铲将南瓜压碎

步骤14

倒入胡萝卜碎

步骤15

倒入猪肉

步骤16

继续翻炒熬煮，直至将胡萝卜煮软，猪肉煮熟，然后加入西兰花翻炒一下

步骤17

待南瓜酱汁变得浓稠时，加入1碗提前煮好的米饭

步骤18

慢慢用筷子打散，拌匀，即可出锅

步骤19

香喷喷的黄金南瓜饭，就做好啦~

步骤20

开吃~

南瓜肉末酱软饭的烹饪技巧

1、除了猪肉，还可以添加一些虾皮碎，增添风味； 2、对于小月龄的宝宝，可以将不好嚼的食材切得细碎一点，方便宝宝咀嚼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-13

©本菜谱的做法由爱吃鱼de小肥肥编写，未经授权不得转载

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