熬猪油(荤油)

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熬猪油的用料

肥肉 开水

熬猪油的做法

熬猪油(荤油)的做法图解1

步骤1

锅里直接肥肉＋水(水不要太多)，期间不要搅拌，水开后小火慢慢熬，搅拌不要粘锅，慢慢油出来了 找个容器装
熬猪油(荤油)的做法图解2

步骤2

到最后就是这个样子的，我记得小时候叫“油滋了”(you zi le)，哈哈哈不会打，谐音意思下能看懂就行哈
熬猪油(荤油)的做法图解3

步骤3

刚开始是这样的，要晾凉
熬猪油(荤油)的做法图解4

步骤4

一个晚上就白色的了，也可以放在冰箱里储存哦

熬猪油的烹饪技巧

个人觉得这猪油不要吃得太多，偶尔吃吃还是蛮好吃的，炖菜，包子都是很香的。因为我家里荤菜都不放油的，个人比较喜欢少油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-14

©本菜谱的做法由 思瑶妈咪 编写，未经授权不得转载

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