家常豆腐花（简单易做）

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若水伊儿
若水伊儿
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第一次做，很好吃

豆腐花的用料

黄豆 200克 水 2200ml
葡萄内脂 3g 白砂糖 适量

豆腐花的做法

家常豆腐花（简单易做）的做法图解1

步骤1

清水泡发黄豆6―8小时
家常豆腐花（简单易做）的做法图解2

步骤2

把黄豆和2200ml清水放入榨汁机，分三次榨汁，用过滤网过滤豆汁，然后倒入锅中加糖煮开，一边煮一边搅动，防止粘锅。煮开后再煮五分钟，因为豆浆容易假沸。
家常豆腐花（简单易做）的做法图解3

步骤3

煮开后放置八十多度，倒入一包葡萄内脂水（葡萄内脂提前用俩铁勺凉开水搅拌融化）搅开，最后盖上锅盖放置25分钟左右便可以食用了。淘宝网上有卖，很便宜。
家常豆腐花（简单易做）的做法图解4

步骤4

开吃

豆腐花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-14

©本菜谱的做法由 若水伊儿 编写，未经授权不得转载

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