担担面

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永远忘不了上学时，学校门口那家担担面

担担面的用料

担担面 250g 五花肉 200g
碎米芽菜 若干 花椒面 若干
葱油 若干 芝麻酱 若干
香油 若干 油炸花生米 若干
葱花 若干

担担面的做法

担担面的做法图解1

步骤1

碎米芽菜少油炒干，五花肉切沫炒焦炒制时烹入料酒，酱油 ，葱油，芝麻酱加香油搅拌，炒制肉末时炼出的猪油，花生炸好碾碎
担担面的做法图解2

步骤2

碗中放入芝麻酱，碎米芽菜 ，猪油，酱油，糖，鸡精，葱油，花椒面
担担面的做法图解3

步骤3

担担面煮熟放入料碗中，撒上肉碎，葱花，花生米碎
担担面的做法图解4

步骤4

拌匀开吃

担担面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-14

©本菜谱的做法由 缘起指尖clhr 编写，未经授权不得转载

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