自制酸豆角

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圣贤皆寂寞
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酸豆角的用料

带豆 500克 盐 100克
白糖 适量 红色小尖椒 4个
高度白酒 少许

酸豆角的做法

自制酸豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净
自制酸豆角的做法图解2

步骤2

切段
自制酸豆角的做法图解3

步骤3

豆角放盐腌制半小时
自制酸豆角的做法图解4

步骤4

香叶花椒大料
自制酸豆角的做法图解5

步骤5

辣椒洗净切段
自制酸豆角的做法图解6

步骤6

生姜切片
自制酸豆角的做法图解7

步骤7

蒜切片
自制酸豆角的做法图解8

步骤8

放入白糖
自制酸豆角的做法图解9

步骤9

放一点白酒，拌匀装瓶密封，慢慢等待发酵吧～

酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-15

©本菜谱的做法由 圣贤皆寂寞 编写，未经授权不得转载

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