豆腐果塞肉

独家
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先生老念叨豆腐果塞肉比油面筋塞肉好吃,羞愧,结婚这么多年了,终于想到给他做这个菜。

豆腐果塞肉的用料

豆腐果 10个 五花肉 适量
生抽 适量 蚝油 适量
适量 料酒 适量
老抽 适量 葱姜 适量

豆腐果塞肉的做法

豆腐果塞肉的做法图解1

步骤1

五花肉加葱姜,剁
豆腐果塞肉的做法图解2

步骤2

加了点藕丁,加鸡蛋,生抽,料酒,盐,把肉顺一个方向搅拌
豆腐果塞肉的做法图解3

步骤3

豆腐果开口,塞肉
豆腐果塞肉的做法图解4

步骤4

油热,肉馅一边朝下,煎定型
豆腐果塞肉的做法图解5

步骤5

加蚝油,生抽,老抽,水,闷煮
豆腐果塞肉的做法图解6

步骤6

大火收汁,好吃的来了

豆腐果塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-31

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