巴乡烧猪肉～炖8斤黄河白鲢鱼

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巴乡烧猪肉的用料

五花肉～烧好的猪肉 5～8片 葱叶 一堆
蒜 两瓣 生抽 适量
料酒 适量 盐 适量
猪油来一点 花椒～25颗
八角～2个 鸡粉～～～～～适量
味极鲜～～～～～适量 吃辣就加10个干辣角～一定要买辣的那种

巴乡烧猪肉的做法

巴乡烧猪肉～炖8斤黄河白鲢鱼的做法图解1

步骤1

葱～姜～蒜～花椒～八角 适量
巴乡烧猪肉～炖8斤黄河白鲢鱼的做法图解2

步骤2

放入五花肉炒成这样要出油
巴乡烧猪肉～炖8斤黄河白鲢鱼的做法图解3

步骤3

放入～葱～姜～蒜花椒～八角炒香加入适量开水，放入鱼，再放入盐～鸡粉～生抽～味极鲜。炖25分钟左右，主要是把水煮干就行，留少量的汤。
巴乡烧猪肉～炖8斤黄河白鲢鱼的做法图解4

步骤4

8斤黄河大鲢鱼。切成四段。家里没有大锅。出锅焦上鱼汤，散上香菜，出锅开吃。

巴乡烧猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03

©本菜谱的做法由 杭振刚巴音陶亥家常菜 编写，未经授权不得转载

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