冰糖陈皮炖柠檬

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薄荷小糕
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家里放了很多柠檬，冬天懒泡柠檬水喝，就把柠檬都炖了，冲水喝很润喉，酸酸甜甜，非常好喝。而且超级方便，炖好的柠檬像蜜饯～

冰糖陈皮炖柠檬的用料

柠檬 500g 冰糖 800g
陈皮 1块

冰糖陈皮炖柠檬的做法

冰糖陈皮炖柠檬的做法图解1

步骤1

柠檬用盐搓洗一下，再冲干净，晾干。
冰糖陈皮炖柠檬的做法图解2

步骤2

把柠檬切片，柠檬籽挑出来，一层柠檬一层冰糖（冰糖我没有打碎，直接一大块，炖半个小时也会融化的）陈皮泡软，晾干一下，切成丝，一起放进去
冰糖陈皮炖柠檬的做法图解3

步骤3

用电炖盅炖10小时左右，两三个小时搅拌一次
冰糖陈皮炖柠檬的做法图解4

步骤4

放凉装瓶，要放冰箱。喝的时候直接用温水冲即可。

冰糖陈皮炖柠檬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-04

©本菜谱的做法由 薄荷小糕 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 饮品 甜 煮锅 一人食

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