网红豆沙仙豆糕

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美优儿
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仙豆糕的用料

低筋面粉 80g 玉米淀粉 15g
细砂糖 20g 鸡蛋 50g
植物油 20ml 豆沙 600g
牛奶 20g 细砂糖 20-50g
黄油 10g

仙豆糕的做法

网红豆沙仙豆糕的做法图解1

步骤1

准备食材
网红豆沙仙豆糕的做法图解2

步骤2

糖➕鸡蛋➕面粉➕淀粉➕黄油（黄油隔水融化），制成面团醒发半小时
网红豆沙仙豆糕的做法图解3

步骤3

将面团揪出等份的剂子，豆沙馅搓成球（面剂子和豆沙馅比例1:1）包好，用模具或者用手压出形状
网红豆沙仙豆糕的做法图解4

步骤4

平底锅刷少许油，小火煎至六面金黄即可（切记小火）

仙豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-06

©本菜谱的做法由 美优儿 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 煎 煎锅 锅具

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