椰子排骨汤

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想煮鸡汤 自己一个人买一只鸡有很难吃完 换成排骨了 其实椰子还是和鸡比较配 一个人喝了一大锅的汤 鲜甜鲜甜的

椰子排骨汤的用料

椰子(取肉,椰子水备用) 1个 排骨 250克
一块 参片 适量
红枣 几颗 枸杞 适量
一勺

椰子排骨汤的做法

椰子排骨汤的做法图解1

步骤1

椰子开小口把椰子水倒出来备用,偷喝了一小杯,反正我就买了一根排骨用不了那么多椰子水
椰子排骨汤的做法图解2

步骤2

砸开椰子壳取肉
椰子排骨汤的做法图解3

步骤3

姜切片,椰肉切条。排骨先用水洗一下泡起来,然后几片姜冷水下锅,水开煮一分钟去掉浮沫,拿出来用清水冲洗干净。
椰子排骨汤的做法图解4

步骤4

电饭煲加椰子肉姜片参片
椰子排骨汤的做法图解5

步骤5

对还得加排骨,最重要的肉。加水开煲汤模式就好了
椰子排骨汤的做法图解6

步骤6

准备几颗红枣和枸杞,洗一下,看着有灰尘。
椰子排骨汤的做法图解7

步骤7

煲汤模式是两个小时,住一个小时之后加红枣,住一个半小时之后加枸杞和椰子水。加过椰子水之后觉得整个汤都好香啊
椰子排骨汤的做法图解8

步骤8

煮好啦喝汤吃肉
椰子排骨汤的做法图解9

步骤9

很好喝的,喜欢椰子喜欢

椰子排骨汤的烹饪技巧

椰子肉不会弄可以让老板帮你斩,那样的话自己带个容器去买椰子,要老的椰子,把水倒出来再叫老板帮你斩开,用勺子背一推就把肉弄出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-07

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