酸辣猪肝

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小渝zy
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酸辣猪肝的用料

猪肝 适量 泡尖椒 5个
生姜 适量 蒜 3瓣
酸罗卜 一个或者半个 葱头 两根
葱花 适量 豆瓣酱 适量
生粉 适量 鸡精 适量

酸辣猪肝的做法

酸辣猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切成片，加入生粉，豆瓣酱，姜，拌均
酸辣猪肝的做法图解2

步骤2

酸罗卜切片，泡辣椒、葱头、姜蒜切好，芡粉在勾些欠备用
酸辣猪肝的做法图解3

步骤3

锅中下油，要多倒点油，把准备好的，辣椒姜蒜放入锅中炒，之后放猪肝炒至变色捞出。 在把酸罗卜下锅炒，炒了之后倒入猪肝，勾好的欠，在放鸡精、葱花，炒均后出锅

酸辣猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-07

©本菜谱的做法由 小渝zy 编写，未经授权不得转载

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