一人份焖饭

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一人份焖饭的用料

米饭 适量 猪肉 1小块（比手掌小）
胡萝卜 1根 香菇 4个
食用油 适量 大蒜 四瓣
料酒 适量 盐 适量

一人份焖饭的做法

一人份焖饭的做法图解1

步骤1

将肉，胡萝卜，香菇切丁。
一人份焖饭的做法图解2

步骤2

放油，下大蒜翻炒，依次肉香菇胡萝卜翻炒，加料酒盐少许。如果与我类似不怎么下厨的可加水，收汁。避免不熟，这样的弊端就是胡萝卜没有嚼劲。
一人份焖饭的做法图解3

步骤3

用有电饭锅煮一人份米饭，保温期间将第三步收汁的才菜平铺与米饭上，接着煮饭五分钟，或者保温十分钟。
一人份焖饭的做法图解4

步骤4

出锅前拌均匀即可。（我的米饭水放多有点糊）

一人份焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-10

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