自制原味炸奶

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外酥里嫩,非常好吃。

原味炸奶的用料

牛奶 250克 淀粉 30g
白糖 20g 淀粉(炸时用) 适量
鸡蛋 1个 面包糠 70~80g

原味炸奶的做法

自制原味炸奶的做法图解1

步骤1

首先做馅。250g牛奶中加入30g淀粉;
自制原味炸奶的做法图解2

步骤2

再加入20g白糖;
自制原味炸奶的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,上小火煮;
自制原味炸奶的做法图解4

步骤4

边煮边搅拌,直到变粘稠;
自制原味炸奶的做法图解5

步骤5

倒入事先准备好的容器内,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏以至于其凝固;
自制原味炸奶的做法图解6

步骤6

凝固好的牛奶馅脱模;
自制原味炸奶的做法图解7

步骤7

切成合适大小;
自制原味炸奶的做法图解8

步骤8

裹上适量淀粉;
自制原味炸奶的做法图解9

步骤9

然后放入蛋液中裹一层蛋液;
自制原味炸奶的做法图解10

步骤10

放入面包糠中裹上一层面包糠;
自制原味炸奶的做法图解11

步骤11

放入油锅中小火炸至上色即可;
自制原味炸奶的做法图解12

步骤12

现在可以开吃啦。软软甜甜,味道棒棒哒。

原味炸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-14

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