简单茄汁鱼

8163 浏览 20 收藏
收藏
8倪倪爱美食
8倪倪爱美食
＋ 关注

自己做省钱还没有添加剂，煎的时候忘记拍了，孩子太小，老要抱抱，

简单茄汁鱼的用料

鲅鱼 一条大的 番茄沙司 130克
葱 3段 姜 4片
洋葱 一半 西红柿 一个
糖 1勺是炒菜的勺子 醋，料酒，酱油 少许
盐 1小勺 鸡精 1勺
油 末过煎锅底 花椒粉 少许

简单茄汁鱼的做法

步骤1

鱼洗净把里面的血也洗干净，切段。

步骤2

锅里放油，放花椒粉，葱段，姜片。煎出香味拿出，（姜一会炖鱼的时候再放锅里）放鱼，四边煎焦黄拿出备用。
简单茄汁鱼的做法图解3

步骤3

锅里剩的油放煎完的姜，放洋葱丝，番茄沙司，西红柿，醋，糖，料酒，酱油，盐，鸡精，放鱼，多加水大火开了，小火慢炖把鱼骨炖酥汤不要炖到汤没有了，因为还需要汤泡着味道更好。（也可以放高压锅压到骨的酥了）
简单茄汁鱼的做法图解4

步骤4

鱼炖好了，放在保鲜盒里，第二天吃味道更好

简单茄汁鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-16

©本菜谱的做法由 8倪倪爱美食 编写，未经授权不得转载

简单茄汁鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

简单茄汁鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单茄汁鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 简单茄汁鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活