舒氏菜谱：可乐鸡翅

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희 씨
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没有啥事是一份可乐鸡翅解决不了的事情，若是解决不了，那就是可乐喝不到位！

可乐鸡翅的用料

中翅 7个 姜 一块（大拇指大小）
蒜 两颗（拍扁） 八角 2颗
花生油 一勺（大平勺） 盐 一勺（小圆勺）
香叶 三片 花椒 8粒
干辣椒 4个 剁椒 4个

可乐鸡翅的做法

舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备配料，该切切该弄弄做好前期准备工作！
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅两边来两刀，主要为了让它入味，其次就是练习一下我的刀工
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

划过刀的鸡翅下水焯水，为了去腥去味
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

准备香菇，让它门纠结在一起！
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

冷油热锅，下鸡翅，煎至两面金黄，这样比较香！
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

下配料，翻炒入味，这时味道可香了！
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

下可乐！让可乐撩下鸡翅！
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

大火收汁20分钟差不多了！
舒氏菜谱：可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

可乐鸡翅出锅摆盘咯，让吃饭也变成一门艺术！

可乐鸡翅的烹饪技巧

简简单单的可乐鸡翅就出锅了！鸡翅要选择新鲜的哦！冰冻的影响口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-19

©本菜谱的做法由 희 씨 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 宴客菜 炒锅 下饭菜

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