紫薯鸡蛋卷

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紫薯鸡蛋卷的用料

紫薯泥 90g 鸡蛋 2个
普通面粉 30g 牛奶 20g
牛油 适量

紫薯鸡蛋卷的做法

紫薯鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

先将紫薯蒸熟，搅成泥状，如果觉得干加点牛奶
紫薯鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打碎加面粉加牛奶，混成液体
紫薯鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

为了让口感更好我在煎蛋饼的时候用了牛油 等蛋饼成型了再加紫薯
紫薯鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

像卷寿司一样卷起来就完成了 然后装饰

紫薯鸡蛋卷的烹饪技巧

用牛油剪蛋饼口感更香更可口 加面粉的时候记得过筛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-21

©本菜谱的做法由 LsQvg 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎饼 蛋卷 下午茶 煎

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