黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

带骨鸡腿 500g 土豆 一个
青椒 一个 盐 适量
生姜 一块 干香菇 20个
葱 半根 蒜 4瓣
豆腐干 10根 豆瓣酱 一勺
黄焖鸡酱料 100克

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切块，洗净，控干水分
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

葱切段，姜片，蒜不切
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

香菇温水泡发2小时
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

土豆去皮切块，蒸熟
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

青椒手掰成块，豆腐干切小条，这是配菜喜欢放不喜欢就放别的

黄焖鸡的烹饪技巧

热锅放油葱姜蒜干辣椒豆瓣酱，出香味放鸡肉，炒到变紧放水放黄焖鸡酱料，化开放香菇，水开小火闷15分钟，放土豆在闷10分钟，放豆腐干青椒，大火炒5分钟出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-23

©本菜谱的做法由 №稀饭你勒`！zjma 编写，未经授权不得转载

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