菜泡饭（可随意配菜）

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中午只有娘俩在家，不想动手炒菜的时候泡饭也是很不错的选择。

菜泡饭（可随意配菜）的用料

米饭 一碗 青菜叶子 适量几片
茶树菇（其他任何菇都可以） 4根 鸡蛋 1个
葱 适量 肉丁 适量
料酒 适量 盐 适量
水 适量

菜泡饭（可随意配菜）的做法

菜泡饭（可随意配菜）的做法图解1

步骤1

准备食材，全部切丁丁，青菜和葱也要切丁丁
菜泡饭（可随意配菜）的做法图解2

步骤2

小帮手一名，把鸡蛋打散
菜泡饭（可随意配菜）的做法图解3

步骤3

冷油下肉丁，变色下料酒半汤匙，下茶树菇一起翻炒
菜泡饭（可随意配菜）的做法图解4

步骤4

加水，水开后下米饭。盖上锅盖烧开
菜泡饭（可随意配菜）的做法图解5

步骤5

喜欢软糯口感的饭多煮会儿，喜欢颗粒感的烧一开就可以了。开盖下青菜，煮开
菜泡饭（可随意配菜）的做法图解6

步骤6

菜熟下蛋液和葱，搅拌均匀。尝尝咸淡下盐起锅
菜泡饭（可随意配菜）的做法图解7

步骤7

搞定！ 虽然是泡饭，有肉丁蘑菇青菜和鸡蛋，营养不缺，最重要简单娃也赏脸。
菜泡饭（可随意配菜）的做法图解8

步骤8

买家秀

菜泡饭（可随意配菜）的烹饪技巧

配菜可以随便搭配，胡萝卜虾仁蘑菇，只有家里有的都可以放。简单搞定一餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-25

©本菜谱的做法由 七月_baby 编写，未经授权不得转载

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