快手美味菜泡饭

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zhou巧儿
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头天的剩饭，早上起来加一些简单家常的蔬菜，一个鸡蛋，瞬间变成一碗营养又美味的菜泡饭，开启一天温暖时光。

菜泡饭的用料

熟米饭 1碗 鲜香菇 2朵
娃娃菜 一小颗 黄瓜 半根
盐 一小勺 鸡汁 一勺
鸡蛋 1个 香油 1勺

菜泡饭的做法

#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解1

步骤1

剩饭加上一些水，煮开
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个加少许盐打散
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解3

步骤3

黄瓜半根切片，香菇两个切片，娃娃菜一小颗切丝
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解4

步骤4

水开先下入香菇中火煮2分钟
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解5

步骤5

加入一些鸡汁
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解6

步骤6

放黄瓜片煮1分钟
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解7

步骤7

放入娃娃菜，搅拌均匀稍微煮一下
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解8

步骤8

水再次开以后加入鸡蛋，搅散
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解9

步骤9

最后加入一小勺盐，搅拌均匀，淋上一些香油
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭的做法图解10

步骤10

成品

菜泡饭的烹饪技巧

家里有什么蔬菜菌类豆腐之类的，都可以酌情调换，这个泡饭当早餐最合适不过了，尤其是在初春还有少许寒意的早晨，来这么一碗，心里肚里都暖暖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 zhou巧儿 编写，未经授权不得转载

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