甜胚子

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甜胚子的用料

燕麦 300G 白砂糖 1汤匙
甜酒曲 1/3茶匙 水 适量

甜胚子的做法

甜胚子的做法图解1

步骤1

燕麦泡水一夜后上锅蒸30分钟后放凉
甜胚子的做法图解2

步骤2

凉至40度左右
甜胚子的做法图解3

步骤3

酒曲
甜胚子的做法图解4

步骤4

温度适宜
甜胚子的做法图解5

步骤5

拌匀酒曲，加适量纯净水。
甜胚子的做法图解6

步骤6

装在容器中保温3天发酵。
甜胚子的做法图解7

步骤7

三天后有酒香浓郁之味。即盛入碗中加入适量水和糖。

甜胚子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-25

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 晚餐 早餐 一人食

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