自发面粉锅盔

6.0万 浏览 315 收藏
收藏
小猪佩奇猴宝宝
小猪佩奇猴宝宝
＋ 关注

锅盔的用料

面粉 猪肉
花椒面 辣椒面猪油

锅盔的做法

自发面粉锅盔的做法图解1

步骤1

自发面粉发酵两倍大
自发面粉锅盔的做法图解2

步骤2

排气赶压成舌状，摸点猪油上去
自发面粉锅盔的做法图解3

步骤3

没拍照中间，做成你要的形状，越薄越好，平底锅煎两面黄，然后放烤箱170度5分钟，酥脆，冷了也是脆脆的

锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-28

©本菜谱的做法由 小猪佩奇猴宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 中国菜 饼 陕西菜 午餐

锅盔的其他做法更多

上传我做的这道菜

锅盔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自发面粉锅盔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 自发面粉锅盔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活