香蕉巧克力麦芬

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Sandyll
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香蕉巧克力麦芬的用料

低筋面粉 100g 泡打粉 1/2小勺
小苏打 1/8小勺 黑巧克力 50g
鸡蛋 30g 细砂糖 50g
黄油 65g 牛奶 35ml
熟透的香蕉 100g（去皮后）

香蕉巧克力麦芬的做法

香蕉巧克力麦芬的做法图解1

步骤1

软化后的黄油加入细砂糖后打发。颜色变浅即可。将蛋液分两次加入黄油里，每一次都必须要充分融合！打发至羽毛状。将香蕉用擀面杖导成泥状后加入，无搅拌均匀，之后再加入牛奶，拌匀。
香蕉巧克力麦芬的做法图解2

步骤2

将低筋粉，泡打粉，小苏打过筛倒入之前的溶液里，搅拌均匀。再将黑巧克力削成碎片加入面糊里拌匀。
香蕉巧克力麦芬的做法图解3

步骤3

180° 中层 20分钟左右

香蕉巧克力麦芬的烹饪技巧

此配方为君之的配方，6个的量，黑巧克力只需普通超市买的即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-30

©本菜谱的做法由 Sandyll 编写，未经授权不得转载

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