蒜蓉豆豉蒸梅子鱼

独家
9523 浏览 28 收藏
收藏
豆粉379006
豆粉379006
＋ 关注

梅子鱼肉嫩刺软，肉味鲜美，食用方法除红烧、干炸外，还可加工成鱼糜，制作鱼肉馅或鱼丸子等，也可冰鲜成冷冻小包装的外销，也是贴玉米饼子熬小鱼的理想鱼种，煎咸鱼也不错，是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质，是养脑的滋补品，新鲜的梅童鱼在暗地里能发出萤石的光亮，白白的，象银子般。

蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的用料

梅子鱼 1斤 蒜蓉 适量
豆豉或者豆瓣酱 适量 盐 少量
油 少量

蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的做法

蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的做法图解1

步骤1

去内脏，洗干净
蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的做法图解2

步骤2

加上盐，油，蒜蓉，豆瓣酱
蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的做法图解3

步骤3

清蒸10分钟，完成，超级鲜味

蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的烹饪技巧

注意大火下锅蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-30

©本菜谱的做法由 豆粉379006 编写，未经授权不得转载

蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉豆豉蒸梅子鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蒜蓉豆豉蒸梅子鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活