麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

娃娃菜 1颗 生菜 2片
土豆 1个 粉条 1根
干豆腐 半张 培根 3片
鱼丸 8个 香肠 半根
木耳 适量 香菇 10个
5片 肥牛 适量
奥尔良鸡丁 少许 1根
5瓣 猪肉 少许
麻辣香锅 1袋

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净,切成两半备用。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

香菇洗净切成三块备用
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

木耳洗净备用
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

生菜洗干净备用
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

土豆切成薄片,粉条掰成几块
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

藕切成薄片
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

干豆腐切成块
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

肥牛备用
麻辣香锅的做法图解9

步骤9

培根切块,自己做的鱼丸,全肉香肠切成丝备用
麻辣香锅的做法图解10

步骤10

葱切成块,蒜切成薄片备用
麻辣香锅的做法图解11

步骤11

麻辣香锅调料
麻辣香锅的做法图解12

步骤12

奥尔良鸡丁备用
麻辣香锅的做法图解13

步骤13

先用开水把土豆,粉条,木耳,娃娃菜,藕片,干豆腐焯一下,八成熟捞出备用。
麻辣香锅的做法图解14

步骤14

锅中倒入少许油和少许的肉翻炒,肉炒制变色倒入葱蒜爆炒,爆出香味
麻辣香锅的做法图解15

步骤15

倒入麻辣香锅调料继续翻炒,炒香后先倒入香菇炒,炒匀后加入肥牛和奥尔良鸡丁,把肉炒匀
麻辣香锅的做法图解16

步骤16

继续加入培根,鱼丸,香肠翻炒
麻辣香锅的做法图解17

步骤17

炒制均匀后加入焯好水的菜,炒制均匀即可出锅食用了。
麻辣香锅的做法图解18

步骤18

完成

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-01

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