蒸糯米蛋糕

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没有加牛奶，没有加一滴油，而且采用的是蒸的方法，减肥爱美人士都大口大口地吃吧！口味香，糯，甜，软，总之，非常非常好吃！糯米蛋糕绵软好吃不黏牙，特别有嚼劲。

蒸糯米蛋糕的用料

鸡蛋 45克 糯米粉 45克
糖 15克

蒸糯米蛋糕的做法

蒸糯米蛋糕的做法图解1

步骤1

准备糯米，放入锅内，不加油
蒸糯米蛋糕的做法图解2

步骤2

炒至微微发黄
蒸糯米蛋糕的做法图解3

步骤3

用料理机打成粉，先麻烦大家可以直接买现成的糯米粉
蒸糯米蛋糕的做法图解4

步骤4

在打蛋盆中打入2个鸡蛋，加入15克白砂糖打发
蒸糯米蛋糕的做法图解5

步骤5

一直打发到体积变得3倍大，滴落下来的蛋糊不会马上消失即可
蒸糯米蛋糕的做法图解6

步骤6

加入糯米粉，用刮刀搅拌均匀无干粉。
蒸糯米蛋糕的做法图解7

步骤7

模具里放入油纸 ，直接把蛋糕液倒在上面。
蒸糯米蛋糕的做法图解8

步骤8

大火蒸20分钟，过5分钟开盖。关注v心公号:个性胜过姿色，回复 美食，上千菜谱打包送
蒸糯米蛋糕的做法图解9

步骤9

切开，就可以享用了，有点黏，我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后，就酸奶一起吃，绝配！
蒸糯米蛋糕的做法图解10

步骤10

很好吃的糯米蛋糕

蒸糯米蛋糕的烹饪技巧

1、很传统的一道甜点，糖的量可以适当减少，但不能少于七成。 2、糯米粉可以买现成的，比较省事
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-02

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载

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