扬州炒饭

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每个

扬州炒饭的用料

熟米饭 1碗 玉米油 20克
鸡蛋 1个 火腿 40克
葱 1根 盐 2克
玉米粒 20克 午餐肉 2片
糖 5克

扬州炒饭的做法

#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解1

步骤1

冰箱冷藏的隔夜饭。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解2

步骤2

把配料都切成料状。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解4

步骤4

锅中倒底油炒鸡蛋。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解5

步骤5

再炒火腿跟午餐肉。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解6

步骤6

继续加入玉米粒跟葱花煽炒。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解7

步骤7

最后加入鸡蛋跟白米饭翻炒均匀。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解8

步骤8

加入盐
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解9

步骤9

跟糖翻炒熟盛出锅。
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭的做法图解10

步骤10

成品图。

扬州炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-02

©本菜谱的做法由 手揉女汉子 编写，未经授权不得转载

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