枫糖米糕

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自从我有了新玩具摩飞多功能锅，就想天天捣鼓点啥，又担心长肉肉，于是做了这个低糖无油减脂米糕，最简单的食材搭配出buttermilk pancake的颜值。 昨晚和好米糊放在六圆盘里，加盖常温放置一晚，今早起床按下开关键，中火6分钟就完成了儿子早餐的健康主食。最开心的是儿子说明天早餐还要吃这个，我决定明天再给这个米糕抹些花生酱，想必味道更赞！

枫糖米糕的用料

新良粘米粉 100克 白糖 15克
鸡蛋 1个 水 55
发酵粉 1克

枫糖米糕的做法

#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解1

步骤1

准备食材
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解2

步骤2

所有材料混合
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解4

步骤4

倒入六圆盘中
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解5

步骤5

加盖常温放置一晚
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解6

步骤6

放到锅上
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解7

步骤7

加盖选择中火6分钟左右即可
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解8

步骤8

摆盘挤入适当的枫糖浆在米糕表面，乍看还以为是buttermilk pancake吧！松软不失劲道的独创枫糖米糕问世了
#中式减脂餐#枫糖米糕的做法图解9

步骤9

这是今天早上的，我抹了和情焦糖饼干酱在米糕上面更好吃了，不过呢热量也蹭蹭上涨了不少。要轻脂的朋友们就忽略这步吧～

枫糖米糕的烹饪技巧

1、如果想米糕加厚，可以将粘米粉，水，糖，发酵粉的比例上调1.5倍即可满模。 2、如果赶时间，可以放少许泡打粉，但我不太喜欢用泡打粉，即便是现如今的无铝泡打粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-04

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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