莲藕猪肉灌汤饺子

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筋节粥05129
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口感很清新，肉馅特别好包的饺子。

莲藕猪肉灌汤饺子的用料

肥瘦猪肉馅 500克 莲藕 350克
高筋粉 400克 水（面团） 200克
水（馅料） 50克 大葱 半根
姜粉 10克 盐 5克
生抽 20克 花生油 15克
肉皮冻 160克

莲藕猪肉灌汤饺子的做法

莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成面团，醒一小时以上，时间越长越好包。
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解2

步骤2

肉皮冻切碎
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解3

步骤3

加入绞好的肉馅
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解4

步骤4

加调料混合均匀
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解5

步骤5

加入打碎的莲藕。
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解6

步骤6

葱切碎加入
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解7

步骤7

擀皮儿
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解8

步骤8

包馅儿
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解9

步骤9

捏口儿
莲藕猪肉灌汤饺子的做法图解10

步骤10

出锅来吃咯

莲藕猪肉灌汤饺子的烹饪技巧

肉皮冻可以再多些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-05

©本菜谱的做法由 筋节粥05129 编写，未经授权不得转载

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