云南菜～水煮洋芋（土豆曲靖）

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吃洋芋长子弟，在云南很多地区，土豆是主食，也是副食，零食，人们世世代代离不开它

土豆曲靖的用料

土豆 适量 青辣椒 1个
干辣椒 适量 小葱 适量
香菜 适量 盐 适量
鸡精 适量 私制蘸水 适量

土豆曲靖的做法

云南菜～水煮洋芋（土豆曲靖）的做法图解1

步骤1

自种的土豆
云南菜～水煮洋芋（土豆曲靖）的做法图解2

步骤2

放水煮熟
云南菜～水煮洋芋（土豆曲靖）的做法图解3

步骤3

配蘸水 精华在这里 今儿是香辣的 变化多样 可以酸辣 麻辣
云南菜～水煮洋芋（土豆曲靖）的做法图解4

步骤4

土豆剥开皮 放上蘸水

土豆曲靖的烹饪技巧

蘸水口感可以按照自己喜欢的来调配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-06 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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