炖猪蹄子

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说起猪蹄，大家一点也不陌生，猪蹄的营养价值是非常高的，而且味道是十分美味，不仅可以作为菜肴，同时还是滋补身体的一大补品， 猪蹄还有美容亮肤的功效。 2018年，12月8日，晚餐

炖猪蹄子的用料

猪蹄 1000克 生姜 适量
香叶 适量 桂皮 1小撮
生抽 80克 老抽 80克
冰糖 70克 盐 10克

炖猪蹄子的做法

炖猪蹄子的做法图解1

步骤1

成品，美味佳肴可口。
炖猪蹄子的做法图解2

步骤2

选择新鲜的猪蹄子一个 调味品提前准备好备用 取小碗，调入少许，生抽，老抽，白开水，冰糖调成汁。
炖猪蹄子的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量水，猪蹄，撒入生姜，香味，桂皮高压锅煮1个小时15分钟。
炖猪蹄子的做法图解4

步骤4

煮好的猪蹄倒入煮锅内
炖猪蹄子的做法图解5

步骤5

炖猪蹄汤汁倒入锅中，用勺子从底部往上不断的给猪蹄身上调入猪蹄汁，这样可以充分的让猪蹄入味。
炖猪蹄子的做法图解6

步骤6

大火收汁即可。 味道棒棒的
炖猪蹄子的做法图解7

步骤7

成品。 猪蹄满足了全家人，同时吃到猪皮、肥肉、瘦肉和筋肉，啃骨头时还能吸到髓汁，真是太棒了！

炖猪蹄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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