蓝莓松饼·辅食

精品
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前段时间生鲜大促,买了几盒蓝莓,今天打算给小王子做一些蓝莓松饼吃。蓝莓含有丰富的花青素,营养价值极高,能够保护眼睛,改善视力,提高免疫力,保护心脑血管等功效。

蓝莓松饼的用料

低粉 50克 白砂糖 8克
泡打粉 1克 牛奶 适量
鸡蛋 1个 黄油 8克
蓝莓干 几颗

蓝莓松饼的做法

蓝莓松饼·辅食的做法图解1

步骤1

1.准备好食材。
蓝莓松饼·辅食的做法图解2

步骤2

2.将泡打粉倒入面粉中,稍微搅拌一下过筛。
蓝莓松饼·辅食的做法图解3

步骤3

3.蓝莓用贝壳粉浸泡,洗净备用。
蓝莓松饼·辅食的做法图解4

步骤4

4.将鸡蛋和白糖放入面粉中,加入适量的牛奶,搅拌成面糊。
蓝莓松饼·辅食的做法图解5

步骤5

5.将黄油加热成液态,倒入面糊中。
蓝莓松饼·辅食的做法图解6

步骤6

6.将蓝莓用研磨碗稍微压一下,不要挤压的太碎。
蓝莓松饼·辅食的做法图解7

步骤7

7.将压好的蓝莓,放入面糊中搅拌均匀。
蓝莓松饼·辅食的做法图解8

步骤8

8.平底锅中火加热,用小勺盛一勺面糊倒入平底锅中,一勺一个饼。
蓝莓松饼·辅食的做法图解9

步骤9

9.待面糊出现气泡,翻面加热。
蓝莓松饼·辅食的做法图解10

步骤10

10.稍微放凉点,就可以给宝宝吃了。

蓝莓松饼的烹饪技巧

a.黄油一定要等面糊搅拌开了再放,放的过早,容易形成面疙瘩,搅拌不开。 b.蓝莓不要压的太碎,这样吃的时候,就能吃到一整颗蓝莓,而且不会影响到面糊的颜色。 c.有关手指食物相关,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-09

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